Ученые создали гибридный эмбрион, используя гены свиньи и человека
Как сын Орландо Блума ладит с его новой подружкой?
Интересные новости 27.7.2017, Четверг. У нас тут 21:34
"Интересные новости" - информационная лента самых интересных новостей без политики
Положить Новости Израиля в закладки
Google+
Фуа гра может стать запредельно дорогим деликатесом
Фуа гра может стать запредельно дорогим деликатесом
lenta://КАЛЕЙДОСКОП/Венгрия

Хотя Венгрия и является одним ил мировых лидеров по производству фуа гра, даже в этой стране цены на деликатесный паштет из гусиной печени продолжают неумолимо ползти вверх. Причина подорожания популярного деликатеса кроется в дефиците печени специально откормленных гусей, многие из которых пали жертвами птичьего гриппа.

Как стало известно, из-за быстрого распространения болезни, являющейся опасной и для человека, венгерские фермеры были вынуждены уничтожить больше трех миллионов сельскохозяйственных птиц, в основном – уток и гусей. Из-за возникшего дефицита на этой неделе стоимость одного килограмма паштета из гусиной печени на рынке "Lehel" в Будапеште достигла отметки в 13 тысяч форинтов (45 долларов США), что почти в два раза больше, чем до начала эпидемии птичьего гриппа.

Владельцы многих венгерских ресторанов и кафе признались журналистам, что они вынуждены либо существенно повышать стоимость и без того недешевых блюд, либо отказываться от подачи фуа гра своим клиентам, по меньшей мере, временно.
Читайте также новости по теме

Все новости
раздела
Поделиться:
Постоянная ссылка на эту новость:
http://www.lenta.co.il/page/20170127102157
Последнее на сайте:

НОВОСТИ Lentainform
НОВОСТНЫЕ ЛЕНТЫ
НОВОСТИ США ОТ AmericaRU.com

НОВОСТИ ХАТА.co.il

ИЗРАИЛЬСКИЕ НОВОСТИ OT ISRA.com

Новости США